Chef to Go

Lieve gasten,

Helaas hebben wij weer de keuze moeten maken ons restaurant noodgedwongen te sluiten vanwege de verscherpte maatregelen inzake de Covid-19 pandemie. Maar niet getreurd, wij gaan u weer de mogelijkheid bieden van ons Chef To Go menu te genieten.

Chef To Go, wat is dat precies?

Ons team kookt een heerlijke 3-gangen ‘ Chef To Go menu’  welke verkrijgbaar is op donderdag t/m zaterdag.
U kunt na telefonische bestelling dit menu afhalen via onze drive-thru op de door u bestelde dag tussen 17.00 uur -18.30 uur. Dit drie gangen menu kunt u makkelijk thuis opwarmen met de bijgeleverde beschrijving en de prijs bedraagt 35 euro pp.
Bestellen kan al telefonisch op woensdag t/m zaterdag vanaf 12.00 uur.

Ons menu zal elke maandag bekend gemaakt worden via onze Facebookpagina en Instagram en staat op onze website te lezen.

Uiteraard hopen wij u weer heel graag te mogen begroeten bij Chef To Go.

Charly en team Chef aan de Werf.

3-gangen Chef to go menu     €35,00 (2,3,4 December)

Voorgerechten:

Krokante sesamcilinder gevuld met tonijntartaar, wasabi roomkaas, wakamé, soyabonen en yuzu-ponzu dressing

Of

*Burrata met pompoensalade, Parmezaan, truffelroom, walnoten krokante zuurdesem

Hoofdgerechten:

*Gekonfijte gebakken eendenbout met romige gnocchi, bospaddenstoelen en palmkool

Of

Doradefilet met parelcouscous, venkelsalade, kikkererwten, dukkah en koriander

Nagerechten:

Specerijen-wortelcake met crème fraiche, rozijnen en pecannoten

Of

Chef’s Tiramisu met chocoladeschotsen, koekjes en caramelsaus

*vegetarisch mogelijk

Extra:

Zuurdesembol van bakker Matthijs Boon met tapenade    3,5 euro

Bijpassende fles wijn, rood of wit     19,00 euro

Ijs vd Chef, halve liter gemengd room en sorbetijs  5 euro

Kaasplankje “Echte liefde”  3 soorten  10  euro

Huisgemaakte Limoncello of Espresso Martini (voor 2 personen)     9 euro